The End!!!!!!!

Quise escribir algo para despedir el año. No fue un buen año para mí. Perdí a una persona muy querida, una de las mejores que quedaba en el mundo. Era alguien que aún confiaba en las personas y no veía malas intenciones en nada ni nadie.

Ojalá todos fuéramos un poco así, yo no lo soy.
He aprendido a desconfiar de las personas, pienso primero que la gente actúa malamente, lamentablemente las personas que he conocido en mi vida han sido así. No tengo amigos porque todos hacen estupideces llámese copuchenteos, cahuines, celos, envidia y mil cosas mas que no son si quiera contables.

No digo esto para causar lástima, al contrario, soy una persona que quizas esta sola, pero que no esta mal acompañada. Eliminé de mi vida a todas las personas que me hacian mal, así uno vive mejor, más tranquila, más en armonía con uno.
No soy perfecta, pero estoy orgullosa de quien soy y de quien no soy. Orgullosa de con quien quiero y no quiero estar.

Tengo muchas cosas iguales a esta persona, una es la "sensibilidad" especial que a veces nos cargan o cargaban.
Soy diferente a cualquier persona que he conocido, incluso muchas personas me lo han dicho, soy como soy y no cambio ante alguna situación o persona en especial.
Puedo decir fácilmente de una persona, cual es su yayita en la vida y qué lo rije, el dinero, el amor, lo material, si lo que dice lo dice por posar o porque lo siente, si es soltero/a, si tienes traumas en el amor, si quiere o no tener hijos.
Será bueno esto????? mmmmm no lo sé. Pero si ayuda a conocer a las personas, aprender a leer el lenguaje del cuerpo, de las manos y no tanto de la voz. Trabajé un tiempo en una boutique y el grado de lectura que puedes llegar a tener de una persona con el solo echo de que pise la tienda es asombroso.

Sueno a perfección y no lo soy.

En resumen, me gustaría ser mas como aquella persona, más confiada, más abierta, más amable, esperar lo mejor de cada uno y no lo peor....
No creo que lo logre, y no es lo ideal escuchar al partir un nuevo año, pero pretendo de alguna forma serlo, aunque sea poquito.

Busquen en algún amigo, en su papá, en su mamá, en su hermano/a, tío/a, primo/a, en quien sea, algo positivo de ellos para SER el próximo año.


FELIZ NUEVO AÑO A TODOS!!!!!!!! Y que la diversión empiece.......

Yo es-cucho... The Creep (feat. Nicki Minaj & John Waters).

Aparte de amar a Nicki, amé este video por lo freack que es. Quien no se ha encontrado hablando sola en la calle o ha visto a otro haciendo cosas que no tienen sentido.

Chicos y chicas, ya saben, cualquier obstáculo que tengan en la vida.... DO THE CREEP.

No pude encontrar el video desde el blog, pero aquí les dejo el link: http://www.youtube.com/watch?v=tLPZmPaHme0


Mirenlo, rianse and do the creep por lo menos una vez en la vida en público....

.... and don´t forget the smile!!!!!!

Yo amo.... Doo-dles de google.

Amo saber datos curiosos y conocer más sobre lo que sea, y que mejor forma de hacerlo que estar atento a los doodles de google. Yo pensé que habian llegado al límite de la creatividad con el doodle de Martha Graham. Ni idea quién era hasta que la doodlearon ja!!
Pero me sorprendí al ver el doodle de la navidad. Resume todo lo que son estas fechas, color, armonía y alegría. Aquí les dejo un link que les mostrará los mas recientes doodles:

http://www.google.com/doodles/finder/2011/All%20doodles


Hay varios otros que merecen mención, aquí el top five bajo mi porpia lupa:

1° Charlie Chaplin en honor a su 122 natalicio.



2° Martha Graham en honor a su 117 natalicio.

3° Les Paul en honor a su 96 natalicio.

4° Obviamente el último, para celebrar la navidad.

5° Por último, un poco fome pero solo por su importancia, Isaac Newton en su 367 natalicio.

Yo re-comiendo... primera feria del sanguche.

En realidad recomiendo la segunda feria del sanguche (me imagino que llegará a existir), no tuve tiempo de escribir antes, fui el sábado y ya quedaba solo un día.

La entrada cuesta sólo $2.000 (descuento socios de la tercera), lo que me pareció muy accesible, la mayoría de estas ferias cobran mucho en la entrada, impide que vaya mas gente y gastar mas adentro.
Se compran vales de $1.000 pesos de sanguche/bebida o de cerveza. Así los locales no manejan plata, muy sanitario.
Los precios son bien razonables, la mayoría de los locales tiene sanguches de $2.000 o de $4.000.
Recomiendo comprar uno de $2.000 para repetirse otro de $2.000 en otro lado y así probar más.
Las cervezas también varían de $1.000 o de $2.000, tomé una de chocolate-naranja marca los volcanes que es la única cerveza del mundo que me gusta, solo por el chocolate.

Faltó a mí gusto mas cosas dulces (igual soy bien dulcera), de postre comí un crepe (no se como hacer el sombrerito de la e), de nutella que tenía mas masa que nutella. También habían helados, mote con huesillos y otras cosas que no recuerdo.

No habían papas fritas, cosa que encontré muy positiva, la feria es del sanguche no de frituras. Me imagino que la idea es incentivar el lado sano del sanguche.
Lo otro notable es que duraba hasta las 23 horas. Todas estas ferias nunca pasan de las 20 horas.

Algo más que destacar:
- juegos para niños.
- concursos para ganar vales.
- pasan a cada rato personas retirando las bandejas y la basura.

Algo que faltaría:
- alcohol gel para limpiarse las manos luego de comer.
- servicios de plásticos, suena muy cuico, pero soy un desastre comiendo con la mano.
- otro tipo de alcohol, por ej: pisco souer.

Ojalá puedan asistir el próximo año y gozar del comer.

Yo es-cucho... Mash up Glee, Rumour Has It / Someone Like You.

Seguimos con música tengo muchas cosas por subir pero poco tiempo.
Hace unos años atrás cuando recién aparecía GLEE mi familia me miraba con cara de "y esta cuando se volvió gringa". Me declaro una fanática de los musicales, cosa que en Chile no pega mucho; por eso cuando GLEE apareció no perdí capítulo alguno.

Aparte de su canción ícono de la primera temporada (Don't Stop Believen´) de la cual me hice fanática, existen algunas que llaman más la atención, una de esas es un Mush up de la temporada reciente. Dos canciones lo conforman, Rumour Has it y Someone Like You, ambas de Adele, obviamente. Dos canciones muy distintas pero que a la vez tienen mucho que ver, escuchen bien la letra si no saben inglés busquenla, vale la pena.

Yo es-cucho... Swedish House Mafia (Save the world)

Que video más encantador que este, escuchen bien la letra.
¿Quién no ama a los perros? Solo los amantes de los gatos.

Fra-ses innecesarias en las películas.

Quien no ha visto una película y le ha tocado escuchar frases completamente innecesarias, como aquellas que decimos a diario, como: "y ya llegaste? - Nooooo, soy solo un holograma, mi verdadero yo esta a media cuadra."

He aquí una lista de aquellas frases (en pelis), que quizás solo por falta de acción en nuestras vidas no las podemos decir. Existen muchas, aquí las mas comunes:

1.- "Sujétate", cuando el héroe de la cinta cuelga de la cornisa de algún edificio.
* Colgando de un edificio es lo único que no había pensado, gracias por aclararlo.

2.- "Ten cuidado", cualquier persona le lanza, a nuestro héroe, esta frase antes de partir a alguna misión riesgosa.
* Ahora que lo dices no es mala idea, yo iba a ser totalmente irresponsable.

3.- "Está muerto/a", luego de entrar en la casa del testigo clave del caso de drogas y encontrarlo/a tirado/a en el suelo con un tiro de gracia. También, a pesar de la cara de fiambre, de la sangre, de sus ojos abiertos... le toma el pulso y lo confirma.
* Estas seguro? o no se habrá disfrazado para zombie walk?

4.- "Correeeeeee", luego de que los malos persigan a la parejita principal.
* Yo pensaba esperarlos y que me descuarticen.

5.- "No te mueras", cuando alguno de los protagonistas de la película agoniza.
* mmmmmm....... lo voy a pensar.

6.- La mayoría de los libretillos de algunas películas. Que mala!!!!!!! jjajajajajaja.

Yo re-comiendo... mote con huesillo del cerro.

No me declaro fanática del mote con huesillo, pero el que venden en el Cerro San Cristóbal es espectacular. No hay mejor panorama que ir un día al cerro, si no haz ido no te puedes declarar santiaguino.
Hay varias formas de llegar, ya sea caminando por la entrada de Pio Nono o de Pedro de Valdivia norte, en auto (cobran admisión) o en funicular. Los precios y horarios están en: http://www.parquemet.cl.

Caminando es bastante agradable, te demoras mas o menos como 1 hora (de ida). En lo posible subir ante de las 10 o despues de las 5 para pasar el calor, sino es posible, con harta agua y mucho bloqueador solar. De ida y vuelta es como 1 hora y media.

Subir por funicular también es agradable, generalmente hay mas extranjeros que chilenos (sobre todo en la semana), la fila avanza rápido. Abajo se pueden comprar varias cosas, sobre todo para los niños, peluches, máscaras, maní, algodón, cabritas etc... se puede subir caminando y bajar el funicular o viceversa.
OJO: el funicular solo para de ida al zoológico.

En auto es mucho más corto, serán unos 15 a 20 minutos, recomiendo manejar con prudencia, ya que siempre hay ciclistas, peatones o gente trotando o caminando. Los ciclistas son bien irresponsables sobre todo en la bajada, vienen demasiado rápido, ya he visto tres accidentes, en días diferentes.

Hacer un asado en el cerro es una opción, existen varios sectores de pic-nic con parilla y baños (ni tan limpios). Eso si, hay que llegar temprano para tener lugar.
Nunca he comido en los locales de Pío Nono, solo he probado las empanadas del Empanadium, bastante buenas, aunque creo que ya no se llama así. Recomiendo la de manjar nuez.

Antes de llegar a la cima se llega a una plaza cuya fuente de agua esta apagada, too bad, pero que en el fondo hay una llave para hidratarse y llenar las botellas. Después de ahí la cima esta al lado, pasado el funicular hay varios puestos que venden comida y algunas artesanías.
El primer puesto, o segundo, no recuerdo muy bien, es donde venden el mejor mote con huesillo de Santiago, a mí gusto ($800 el mote con huesillo y $600 el jugo solo).
También tienen pan de miel, espectacular, ni comparado con los desabridos de la playa ($500).
Las empanadas son muy ricas, sobre todo el queso, no recuerdo el precio.

Paseo especial para toda la familia, es un momento para estar con la naturaleza, para hacer ejercicio y para ver la cantidad de smog que hay en Santiago jajajajaja, aunque mezclado con la puesta de sol hacen maravillas.

Las fotos no están muy buenas, porque había muuuuuucha gente, fue imposible tomar fotos mas despejadas.

Mote con huesillo. 

 Plaza del cerro.

 Local NN.

 Plaza del cerro.

Funicular. 

Pan de miel, exquisito.

Yo es-cucho... The Vazquez Sounds

Hace unos meses apareció este grupo de hermanos en youtube, con esta adorable niñita de ojos claros y cara de pilla... o sea, hablamos de una niñita de pocos años imitando a la gran Adele, qué será de ella en un futuro? la próxima Amy menos tóxica esperemos. Le falta eso si un poco mas de expresión en la cara... excepto al final del video, si les da flojera ver todo el video, por lo menos vean los últimos 5 segundos....... notable!!




Disfruten Rolling in The Deep en la voz de The Vazquez Sounds.

Yo re-comiendo... casitas de jengibre para navidad.

Tengo una especie de amor/odio con la navidad. 


Odio que las personas y mas las empresas comercialicen tanto esta fecha, un regalito esta bien, pero cuando se endeudan hasta en 24 cuotas para que la niña tenga el último teléfono, que en dos meses queda "obsoleto", me parece absurdo. 


Y la amo porque, por lo menos yo, la paso en familia, más que el 24 en la noche, es el 25 el que más me gusta, todos los años mi familia organiza un gran almuerzo, partió hace mas de 50 años, mis abuelos se casaron cerca de esta fecha, celebraban el 25 la navidad y su aniversario de matrimonio. Mis abuelos fallecieron y seguimos celebrando el 25, me encanta reunirme a comer con mi familia, amo que la sobre-mesa dure horas y que nadie se levante a ver la TV.


El año pasado con mi hermana decidimos hacer casitas de jengibre, incluso teniendo un intento fallido hace años atrás, pero esta vez resultó a la perfección. Es bastante trabajo, hay que hacerlas el día antes, por lo menos, para no quedar tan cansada. Aquí les dejo la receta que ocupamos, sencilla y muy rica.
La inversión de dinero igual es harta, ya que hay que comprar frugelés, chubis, chocolates, bastones o cualquier otra cosa que sirva de adorno... se los dejo a su imaginación.


Ingredientes masa de galletas:


+ 6 tazas de harina.
+ 1 cucharada de bicarbonato.
+ 1/2 cucharadita de levadura.
+ 250 gr. de mantequilla.
+ 1 taza de azúcar morena.
+ 4 cucharaditas de jengibre en polvo, prescindible, si las prueban tibias no se asusten por el sabor a jengibre, cuando se enfrían quedan mejor.
+ 4 cucharaditas de canela en polvo, también prescindible, claro menos pasosa que el jengibre.
+ 1 y 1/2 cucharadita de sal.
+ 2 huevos.
+ 1 y 1/2 taza de melaza o miel de caña. Yo la reemplacé por miel de abeja. 


Preparación:


1. Mezclar muy bien todos los ingredientes.
2. Meter en el refrigerador por 1 hora.
3. Amasar y con un cuchillo cortar las partes de la casa usando una plantilla, con papel se debe armar una casa con dos rectángulos (lados), dos polígonos de 5 lados (cuyos lados de abajo calcen con los rectángulos) y dos rectángulos un poco mas grandes que los de la base, para el techo.
4. Hornear a 175º C durante 15 minutos.
5. Dejar enfriar.
6. Preparar caramelo (calentando azúcar blanca en una olla) y usarlo como si fuera pegamento para pegar las piezas. Hay que tener paciencia en este paso, ya que es lento y, por lo tanto, deberemos recalentar varias veces el caramelo. Partir con poca azúcar, evitar que hierva (porque se quema y queda como amarga).
7. Rápidamente y antes de que el caramelo se ponga duro, juntar las piezas para formar la casa.
8. Decorar a gusto.


Para las personas mas expertas en la cocina es mejor pegar la casa con Glasé real:
+ 2 claras de huevo.
+ 3 tazas de azúcar impalpable.
+ jugo de limón.


Personalmente el glasé nunca me ha quedado bien, hay que dejarlo muy a punto para que pegue bien. Recomiendo el caramelo.


Aquí van algunas fotitos, para que vean que es posible aunque suene muy complejo. 


Las tejas las hice con glasé, antes de pegar las partes. Los caminos son chubis y gomitas, las flores sunny, y el pasto coco rallado verde, pero como dije, depende de tu imaginación.

A-cerca del blog...

Este es un blog totalmente caprichoso (cuál no?)... escribiré lo que quiera y cuando quiera.


Daré algunos datos de comida (por sobre el resto), picadas donde comprar barato, pelis, múscia y alguno que otro comentario de la vida y de mí.


No se si a alguien les interese. Creo que los blogs pasaron su boom hace años..... pero buenoooo como llego tarde a toooodooooooo, esto no sería la excepción.


Proporcionalmente hablando, debería en unos 10 años mas ingresar a facebook... aunque lo dudo.


Adiós, nos leemos.


*no soy muy tecnológica, así que de a poco iré evolucionando. ¿como subo fotos?